Prajitura asortata

Prajitura asortata este o prajitura simpla de casa, ce poate fi adaptata dupa preferintele fiecarui membru al familiei. Crema poate fi de ciocolata, iar siropul de ce fructe va plac.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Prajitura asortata

Ingrediente

  • 5 oua
  • - 5 linguri cu zahar
  • - 5 linguri cu faina
  • - 1 praf de sare
  • - esenta rom
  • 1 plic zahar vanilinat
  • Pentru glazura -ciocolata menaj
  • Crema: - de care doreste fiecare
  • dupa gust.
  • Sirop : 500 ml apa
  • zahar 250-300 gr
  • arome dupa gust

Mod de preparare

Incepem sa batem cu mixerul ouale cu zaharul, batem bine de tot pana cand devine foarte groasa compozitia de parca deja are si faina.
Adaugam faina in ploaie, cate o lingura si amestecam continuu sa nu se formeze cocoloase.
Coacem blatul in tava, aproximativ 20/30 min.
Va iesi un blat foarte bun, compozitia este exact ca pentru pandispan, asa ca va fi foarte bun insiropat si nu se va inmuia precum blatul acela gata facut din comert... pe care nu-l recomand nici cand sunteti foarte grabite.
Intre timp pregatiti crema pe care o veti pune intre blaturi.
Se prepara un sirop din zahar si apa , iar la urma se va adauga esenta.
Se umple cu crema si se orneaza cu ciocolata topita, se portioneaza si se da la rece 3-4 ore.


Se pune cate o visina deasupra fiecarii portii de prajitura asortata din Camara cu Bunatati din natura "Visine facute dulceata" si topping "Sirop natural din visine" tot din Camara Bunatati din Natura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor