Se spala merele, se taie in jumatati si li se indeparteaza cotoarele. Se dau prin razatoare si se adauga zaharul si zaharul vanilat. Se bat ouale cu
Se spala merele, se taie in jumatati si li se indeparteaza cotoarele. Se dau prin razatoare si se adauga zaharul si zaharul vanilat. Se bat ouale cu un praf de sare si se incorporeaza, impreuna cu uleiul. Se adauga faina, in ploaie, praful de copt stins cu putin otet si jumatate de cana de miez de nuca macinat. Se adauga si un praf de scortisoara si se unge o tava dreptunghiulara cu unt. Se toarna compozitia in tava si se introduce la cuptor, la foc potrivit.
Se amesteca miezul de nuca macinat cu zaharul pudra si cu scortisoara si cand prajitura este aproape gata se presara deasupra si se mai lasa cinci minute la cuptor.
Se lasa la racit si se serveste taiata in patrate.
prajituri simple recomandate
Prajitura cu prune
Tiramisu
Prajitura cu visine


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii