Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura Caramel cu crema

Prajitura Caramel cu crema

Name: Prajitura Caramel cu crema
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 pahare de faina; 4 linguri de smantana; 1 pachet de margarina; 1 galbenus si; putina sare; Crema:; 1 pahar de zahar ars; 1 pahar de lapte; 1 pahar de zahar; 50 g unt si; 2 linguri de faina.

Pentru prajitura Caramel cu crema se framanta un aluat din 3 pahare de faina, 4 linguri de smantana, 1 pachet de margarina.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 pahare de faina
4 linguri de smantana
1 pachet de margarina
1 galbenus si
putina sare
Crema:
1 pahar de zahar ars
1 pahar de lapte
1 pahar de zahar
50 g unt si
2 linguri de faina.

Mod de preparare

Pentru prajitura Caramel cu crema se framanta un aluat din 3 pahare de faina, 4 linguri de smantana, 1 pachet de margarina, 1 galbenus si putina sare, din care se formeaza foi subtiri. Crema - 1 pahar de zahar ars, stins cu 1 pahar de lapte, 1 pahar de zahar, 50 g unt si 2 linguri de faina. Se fierb toate si, cat e calduta, crema se intinde peste foi; se glaseaza totul cu crema, iar deasupra se pun toate resturile faramitate.

Prajitura Caramel cu crema se poate servi dupa ce s-a racit.