Prajitura Chinezoaica este un desert delicios. Aveti nevoie de 200 g zahar care se freaca cu 200 g unt sau margarina.
Pentru prajitura Chinezoaica, 200 g zahar se freaca cu 200 g unt sau margarina, se adauga 140 g nuci macinate, 50 g cacao, dupa care se adauga 6 linguri de faina, un praf de copt si 6 albusuri batute spuma. Se pune la copt timp de 10-15 minute, in tava tapetata cu unt si faina. Separat, se bat 6 galbenusuri cu 200 g zahar, care se aseaza peste foaie si se lasa la copt 10-15 minute. Inainte de a o intoarce, radem deasupra putina ciocolata menaj.
Dupa ce s-a racit, la sfarsit, se taie sub forma de patrate sau romburi, iar prajitura Chinezoaica se poate servi.

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii