Se lasa afinele sa se scurga. Se amesteca brinza de vaci cu ouale uleiul si 100 g zahar. Se adauga faina, praful de copt si sarea. Se framinta coca cu
Se lasa afinele sa se scurga. Se amesteca brinza de vaci cu ouale uleiul si 100 g zahar. Se adauga faina, praful de copt si sarea. Se framinta coca cu un mixer apoi se intinde pe o suprafata plana(40x50cm) si se presara cu zahar vanilat. Se pun afinele pe toata suprafata aluatului, se ruleaza si se taie melcisori ce se aseaza in forma de tort unsa cu margarina. Se bate galbenusul cu laptele si se unge prajitura. Apoi se presara deasupra restul de zahar. Se coace 70 min. Se lasa sa se raceasca.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii