Prajitura cu alune si ciocolata

Se fierbe zaharul impreuna cu cele 3 linguri de cacao si apa. Dupa ce a fiert, se adauga margarina si galbenusurile . Din amestecul obtinut se iau 14

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 gr. zahar
  • 3 linguri cacao
  • 7 linguri apa
  • 150 gr. margarina
  • 4 galbenusuri de ou
  • 4 albusuri de ou
  • 100 gr. ciocolata menaj
  • 1 cana alune taiate
  • 1 praf de copt
  • 200 gr. faina

Mod de preparare

Se fierbe zaharul impreuna cu cele 3 linguri de cacao si apa. Dupa ce a fiert, se adauga margarina si galbenusurile . Din amestecul obtinut se iau 14 linguri, iar la compozitia ramasa se adauga faina, praful de copt si albusurile batute spuma apoi se baga in cuptorul incins si se coace la foc potrivit. Cele 14 linguri de compozitie se fierb impreuna cu ciocolata, untul si alunele pina se obtine o pasta omogena care se toarna pe blatul copt si se pune la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc