Am batus 2 albusuri spuma. Am frecat galbenusurile , zaharul cu un strop de esenta de vanilie, apoi am turnat cana de lapte + ulei. Am adaugat si fa
Am batus 2 albusuri spuma.
Am frecat galbenusurile , zaharul cu un strop de esenta de vanilie, apoi am turnat cana de lapte + ulei.
Am adaugat si faina.
Apoi am amestecat incet si albusurile.
Am turnat jumatate din compozitie in tava.
In restul de compozitie am pus 2 linguri de cacao am amestecat si am turnat peste cel din tava.
Intre timp ce blatul se cocea am luat doua conserve de ananas (o conserva avea ananasul zdrobit, ananasul din a doua conserva a trebuit sa il maruntesc eu).
Am strecurat ananasul din sirop, au rezultat 2 cani cu sirop (compot).
Am pus cele doua cani cu compot in o oala si am adaugat doua linguri arhipline cu praf de vanilie sau Custard, care trebuie amestecat foarte bine pina nu se mai vede nici un pic de cocoloase.
Am pus oala pe foc si am amestecat pina s-a facut o crema ( fiti atente cind se incalzeste siropul cu castardul sa nu se faca cocoloase ).
Am adaugam anasul care il separasem inainte din sirop.
Il lasam sa se raceasca un pic si il intimdem pe blat.
TOPING
Amestecam cele doua cani de lapte, cu cornflour, zahar vanilat si zahar.
Punem oala cu compozitia pe foc si amestecam pina devine o crema alba
Dupa ce s-a racit o intindem peste crema de ananas.
Presaram coconut (nuca de cocos) prajit
Pofta buna!
Reteta Prajitura cu ananas a fost propusa de bocanel pe forum culinar.ro
Alte retete cu ananas gasiti aici:
Tort spirala cu ananas,
Tort de ananas cu Mascarpone,
Înghetata de ananas & cocos
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaPentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilieDescoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.
Bait pentru carne de vanatOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoPrajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de postEste o reteta italieneasca,am vazut-o pe un site,are mici modificari
Paste cu linteIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii