Prajitura cu branza de vaca

Pentru a prepara aceasta reteta de prajitura cu branza de vaca sunt necesare urmatoarele ingrediente: branza de vaca, faina, margarina, galbenusuri, lapte, praf de copt, zahar, stafide, esenta de vanilie.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 120 g margarina
  • 200 g zahar
  • 3 galbenusuri
  • 1 praf de copt
  • 1 pahar lapte
  • 400 g faina
  • Pentru umplutura:
  • 1 kg branza de vaci
  • zahar dupa gust
  • 2 galbenusuri
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • stafide

Mod de preparare

Amesteci ingredientele pentru aluat pana se omogenizeaza. Aluatul se pune intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Se pune deasupra umplutura. Se tine la cuptor pana se coace pe jumatate. Se scoate tava si se pune deasupra un amestec rezultat din 5 albusuri batute cu 200 g zahar. Se pune din nou la cuptor pentru 15-20 de minute.


Poate fi servita dupa ce s-a racit putin.

Alte retete recomandate:

Ciocolata de casa

Tiramisu

Spuma de capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti