Se zdrobeste branza de vaci, se adauga untul, faina si galbenusurile de oua. Pentru aroma se adauga zaharul vanilat si coaja de lamaie. Se bate o s
Se zdrobeste branza de vaci, se adauga untul, faina si galbenusurile de oua. Pentru aroma se adauga zaharul vanilat si coaja de lamaie. Se bate o spuma tare din albusuri si zahar, si se adauga totul la compozitia din branza. Se pregateste o tava unsa, presarata cu pesmetu si apoi aseaza uniform aluatul obtinut. Se presara cu stafidele imbibate, cu miezul de nuca si bucati din ciocolata de menaj. Se coace la temperatura medie a cuptorului.
Alte prajituri recomandate
Prajitura cu visine
Prajitura cu capsuni
Placinta cu mere


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii