Prajitura cu branza si ciocolata

Se zdrobeste branza de vaci, se adauga untul, faina si galbenusurile de oua. Pentru aroma se adauga zaharul vanilat si coaja de lamaie. Se bate o s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr branza de vaci
  • 120 gr unt
  • 120 gr faina
  • 5 oua
  • 10 gr zahar vanilat
  • coaja de ½ lamaie
  • 50 gr pesmet
  • 100 gr stafide
  • 120 gr miez de nuca
  • 100 gr ciocolata de menaj

Mod de preparare

Se zdrobeste branza de vaci, se adauga untul, faina si galbenusurile de oua. Pentru aroma se adauga zaharul vanilat si coaja de lamaie. Se bate o spuma tare din albusuri si zahar, si se adauga totul la compozitia din branza. Se pregateste o tava unsa, presarata cu pesmetu si apoi aseaza uniform aluatul obtinut. Se presara cu stafidele imbibate, cu miezul de nuca si bucati din ciocolata de menaj. Se coace la temperatura medie a cuptorului.
Alte prajituri recomandate

Prajitura cu visine

Prajitura cu capsuni

Placinta cu mere

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor