Pentru prajitura cu branza si smantana din2 oua, sare si faina cat cuprinde, se framanta un aluat potrivit de tare.
Pentru prajitura cu branza si smantana, din 2 oua, sare si faina cat cuprinde, se framanta un aluat potrivit de tare, se taie in doua, dupa care se intind 2 foi subtiri. Se pune prima foaie in tava, tapetata cu ulei si faina, iar peste ea, se aseaza un strat facut din: 1 kg branza de vaci, 250 g zahar, 100 g stafide, 2 pachetele de vanilie, 4 oua si 4 linguri de gris. Se amesteca toate bine si se pun intre foi, apoi se pune cealalta foaie deasupra si se apasa bine. in continuare, se inteapa cu furculita si se da la cuptor.
Dupa ce s-a copt, taiem prajitura cu branza si smantana in portii, iar la final turnam deasupra 500 g smantana batuta cu 200 g zahar si o servim.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherrySosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseAcesta este unul dintre deserturile copilariei mele, pe care mama il prepara aproape saptamanal. Este o reteta simpla, pe...
Spaghete cu branzaPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii