Pentru prajitura cu branza si smantana din2 oua, sare si faina cat cuprinde, se framanta un aluat potrivit de tare.
Pentru prajitura cu branza si smantana, din 2 oua, sare si faina cat cuprinde, se framanta un aluat potrivit de tare, se taie in doua, dupa care se intind 2 foi subtiri. Se pune prima foaie in tava, tapetata cu ulei si faina, iar peste ea, se aseaza un strat facut din: 1 kg branza de vaci, 250 g zahar, 100 g stafide, 2 pachetele de vanilie, 4 oua si 4 linguri de gris. Se amesteca toate bine si se pun intre foi, apoi se pune cealalta foaie deasupra si se apasa bine. in continuare, se inteapa cu furculita si se da la cuptor.
Dupa ce s-a copt, taiem prajitura cu branza si smantana in portii, iar la final turnam deasupra 500 g smantana batuta cu 200 g zahar si o servim.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)M-am inspirat de la Gabita .E delicioasa!
Ciulama cu pui si ciuperciIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii