Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu budinca si piscot

Prajitura cu budinca si piscot

Name: Prajitura cu budinca si piscot
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru piscot:; 7 albusuri; 20 dkg zahar pudra; 15 dkg nuca macinata; 4 linguri faina; 1 plic praf de copt; Pentru crema:; 7 galbenusuri; 25 dkg zahar; 2 pachete budinca de vanilie; 1 lingura intaritor; 7 dl lapte; 1 margarina; 10 dkg ciocolata topita; Biscuiti; Cafea neagra

Amestecam ingredientele pentru piscot si il coacem 30 de minute. Fierbem in lapte galbenusurile, zaharul, budincile si intaritorul. Dupa racire adauga

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru piscot:
7 albusuri
20 dkg zahar pudra
15 dkg nuca macinata
4 linguri faina
1 plic praf de copt
Pentru crema:
7 galbenusuri
25 dkg zahar
2 pachete budinca de vanilie
1 lingura intaritor
7 dl lapte
1 margarina
10 dkg ciocolata topita
Biscuiti
Cafea neagra

Mod de preparare

Amestecam ingredientele pentru piscot si il coacem 30 de minute. Fierbem in lapte galbenusurile, zaharul, budincile si intaritorul. Dupa racire adaugam margarina. Impartim crema in doua si intr-o parte punem ciocolata topita. Punem piscotul pe o tava de servire si turnam crema galbena pe el, apoi inmuiem biscuitii in forma de patrat in cafea neagra si ii pozitionam pe crema galbena unul langa celalalt. Turnam deasupra crema de ciocolata si razuim ciocolata. Punem la rece 2 ore si servim.
Alte dulciuri recomandate

Glazura ciocolata

Prajitura fructe

Tort cu mereT