Prajitura cu cafea

Prajitura cu cafea este o reteta delicioasa si foarte gustoasa. Gasiti aceasta reteta de prajitura pe culinar.ro, alaturi de alte retete de dulciuri.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 8 oua
  • 150 gr nuci
  • 1 lingura zeama lamaie
  • 75 gr faina
  • 150 gr zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • 50 gr margarina
  • Pentru crema:
  • 2 galbenusuri
  • 150 gr zahar
  • 3 linguri cafea
  • 200 gr margarina

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, pentru blat, apoi se adauga treptat zaharul, galbenusurile, nucile, faina si praful de copt. Se coace compozitia intr-o tvaa unsa cu margarina si tapetata cu faina. Se lasa blatul la racit si se taie apoi in doua. Pentru crema se freaca galbenusurile cu zaharul si cafeaua, la bain-marie, pana se ingroasa. Se lasa crema la racit putin, apoi se adauga margarina si se omogenizeaza. Se pune crema in strat uniform intre cele doua foi.


Prajitura se serveste pudrata cu zahar praf.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu visine

Pasca cu ciocolata

Pasca cu smantana

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide