Prajitura cu cafea

Prajitura cu cafea este o reteta delicioasa si foarte gustoasa. Gasiti aceasta reteta de prajitura pe culinar.ro, alaturi de alte retete de dulciuri.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 8 oua
  • 150 gr nuci
  • 1 lingura zeama lamaie
  • 75 gr faina
  • 150 gr zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • 50 gr margarina
  • Pentru crema:
  • 2 galbenusuri
  • 150 gr zahar
  • 3 linguri cafea
  • 200 gr margarina

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, pentru blat, apoi se adauga treptat zaharul, galbenusurile, nucile, faina si praful de copt. Se coace compozitia intr-o tvaa unsa cu margarina si tapetata cu faina. Se lasa blatul la racit si se taie apoi in doua. Pentru crema se freaca galbenusurile cu zaharul si cafeaua, la bain-marie, pana se ingroasa. Se lasa crema la racit putin, apoi se adauga margarina si se omogenizeaza. Se pune crema in strat uniform intre cele doua foi.


Prajitura se serveste pudrata cu zahar praf.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu visine

Pasca cu ciocolata

Pasca cu smantana

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc