Zaharul se freaca cu margarina, se adauga galbenusurile , smantana , faina , praful de copt. Albusurile batute spuma se incorporeaza usor prin impach
Zaharul se freaca cu margarina, se adauga galbenusurile , smantana , faina , praful de copt. Albusurile batute spuma se incorporeaza usor prin impachetare.
Tava 30*24 se unge cu margarina si infaineaza. Aluatul se toarna in tava si se acopera cu jumatati de caise asezate cu partea concava in sus. Se coace 45 min. sau pana ce controlat cu o scobitoare aluatul este copt. Se taie rece.
( dar e foarte buna si calduta)
Se taie in forma de patrat si pudreaza cu zahar aromat cu vanilie.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii