Prajitura cu capsuni este o reteta cu un gust desavarsit. Lamaile si pireul de fructe va da un gust aerat si racoros. Ingrediente neceare: faina, capsuni, oua.
O surpriza pe placul tuturor: prajitura cu capsuni. Cum preparam blatul pentru tarta:
Facem un aluat din unt frecat cu zahar peste care punem faina si sarea. Mixam la cea mai mica viteza a mixerului pana cand obtinem un aluat sfaramicios. Formam o bila cu mana si imediat pregatim tava de 21x33, mai exact o ungem cu putin unt. Intindem aluatul in forma. Se pune tava in cuptor vreme de 15-17 minute pana cand se desprind marginile. Avantajul crustei este ca nu trebuie sa asteptam sa se raceasca pentru a turna compozitia. In timp ce aluatul se coace facem umplutura pentru prajitura:
Pasam capsunele apoi adaugam zaharul, sucul celor 2 lamai si coaja, cele 4 oua, faina, praf de copt si sare. Turnam umplutura peste blat si bagam la cuptor timp de maximum 26 de minute. Trebuie sa se faca o crusta deasupra datorita zaharului. Se lasa la racit la temperatura camerei, apoi se pastreaza in frigider. Se taie numai dupa ce s-a racit si folosim un cutit cu lama umezita
Pofta buna! Reteta Prajiturea racoritoare cu capsune si lamaie propusa de diamond. Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Alte retete cu capsuni:
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataAceste minitarte vi le recomand,au un gust deosebit
Tartelete cu branza si cimbru verdeIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii