Prajitura cu ciocolata

Desparte galbenusurile de albusuri. Bate spuma tare albusurile si pune spuma la frigider. Amesteca bine galbenusurile cu zahar, iar apoi cu margarina

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 oua
  • 150 g margarina
  • 150 g zahar
  • 150 g migdale
  • 150 g ciocolata menaj
  • 1 lingura pesmet
  • putin rom (de 54%)
  • coaja de portocala dupa gust
  • zahar pudra

Mod de preparare

Desparte galbenusurile de albusuri. Bate spuma tare albusurile si pune spuma la frigider. Amesteca bine galbenusurile cu zahar, iar apoi cu margarina. Adauga migdale macinate, pesmet inmuiat in rom, coaja de portocala si ciocolata topita sau taiata bucatele. Amesteca ingredientele si adauga cu grija albusurile. Toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coace-o in cuptorul incins. Cand s-a racit taie dreptunghiuri si presara cu zahar pudra. Poti topi ciocolata, dar lasa si cateva bucatele.

Allte prajituri recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese