Prajitura cu ciocolata

Intr-un bol amestecam cele 2 feluri de faina cu cacaua. Intr-o craticioara punem la foc mic ciocolata, zaharul, apa, uleiul si untul cand au format o

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu ciocolata

Ingrediente

  • 1 cana / 120 grame faina
  • 1 cana / 120 grame faina care creste singura
  • 4 linguri cacao
  • 1 cana + 1 lingura / 240 grame unt
  • 200 grame ciocolata
  • 2 cani / 400 grame zahar pudra
  • 1/3 cana / 80 ml apa
  • 1/3 cana / 80 ml ulei
  • 4 oua batute usor
  • Topping
  • 450 grame ciocolata
  • 1 1/2 cana / 360 ml smantana lichida
  • ciocolata alba (optional)

Mod de preparare

Intr-un bol amestecam cele 2 feluri de faina cu cacaua.

Intr-o craticioara punem la foc mic ciocolata, zaharul, apa, uleiul si untul

cand au format o pasta (s-au topit toate ingredientele) adaugam peste faina.

Amestecam bine. adaugam apoi cele 4 oua, turnam aluatul intr-o tava unsa si dam la cuptor (incalzit la 160C / 325 F ) timp de 25-30 minute

scoatem prajitura din tava si o lasam la racit (poate fi data si la frigider intr-un vas inchis bine).

Cand s-a racit o taiem patratele, dreptunghiuri, cercuri dupa pofta inimii - daca prajitura nu-i rece v-a lasa firimituri.

Topping: adaugam smantana peste ciocolata si topim

Cand ciocolata s-a topit, luam o prajitura, ii facem baie in ciocolata si-o punem la uscat. Am mai topit apoi putina ciocolata alba si am ornat.
Pofta buna!

Reteta Prajitura cu ciocolata a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciocolata gasiti aici:

Prajitura cu mere si fulgi de ciocolata,

Negresa cu nuci,

Negrese apetisante

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori