Prajitura cu ciocolata si cirese confiate

Turnam 360 ml apa fierbinte peste malai, amestecam bine, acoperim si lasam 30 minute. Intr-un bol frecam galbenusurile cu zaharul pana capata o consis

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu ciocolata si cirese confiate

Ingrediente

  • 75 grame malai
  • 300 grame ciocolata rupta bucatele
  • 8 oua
  • 240 grame zahar pudra
  • 170 grame migdale macinate
  • 60 grame faina
  • 115 grame cirese confiate / glacé

Mod de preparare

Turnam 360 ml apa fierbinte peste malai, amestecam bine, acoperim si lasam 30 minute.

Intr-un bol frecam galbenusurile cu zaharul pana capata o consistenta cremoasa si se deschid la culoare.

Adaugam apoi ciocolata topita, migdalele si faina.

Separat batem albusurile bat, adaugam putin peste compozitia ciocolatoasa, apoi restul si ciresele taiate marunt.

Turnam in tava unsa si dam la cuptor - incalzit la 190C / 375F - timp de 45 minute.


Pofta buna!

Reteta Prajitura cu ciocolata si cirese confiate a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciocolata gasiti aici:

Prajitura cu mere si fulgi de ciocolata,

Negresa cu nuci,

Negrese apetisante

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure