Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu crema de nuci

Prajitura cu crema de nuci

Name: Prajitura cu crema de nuci
Prep time: 110 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 gr unt; 1 1/2 pahare zahar; 2 oua; un pahar lapte; 1/4 kg faina; 3 linguri cacao; un pachet praf de copt. CREMA: 1/4 kg nuci; 1/4 kg smintina(un borcan mare); un pachet zahar vanilat; 8 linguri zahar pudra. GLAZURA: 1/2 pachet unt; 5 linguri de zahar; 3 linguri cacao; 3 linguri apa

Se freaca untul cu zaharul, apoi se adauga cite un ou si se freaca mai departe, se pune faina, in acelasi timp cu laptele. In continuare se pune prafu

Timp pregatire

110 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

100 gr unt
1 1/2 pahare zahar
2 oua
un pahar lapte
1/4 kg faina
3 linguri cacao
un pachet praf de copt. CREMA: 1/4 kg nuci
1/4 kg smintina(un borcan mare)
un pachet zahar vanilat
8 linguri zahar pudra. GLAZURA: 1/2 pachet unt
5 linguri de zahar
3 linguri cacao
3 linguri apa

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul, apoi se adauga cite un ou si se freaca mai departe, se pune faina, in acelasi timp cu laptele. In continuare se pune praful de copt si cacao (cuisoare). Se coace la foc potrivit. CREMA: Se taie blatul in doua parti,intre ele se pune crema de nuci, iar deasupra se toarna glazura de ciocolata. GLAZURA: Se fierbe si se lasa putin la racit.
Se introduce la frigider circa 30 minute