1.Se rade dovleacul si impreuna cu zaharul se pun in tigaia cu ulei (4-5 linguri) si se calesc impreuna; 2.Se amesteca untul cu margarina, se adaug
1.Se rade dovleacul si impreuna cu zaharul se pun in tigaia cu ulei (4-5 linguri) si se calesc impreuna;
2.Se amesteca untul cu margarina, se adauga paharul de smantana, oul si faina. Se puna aluatul obtinut 5-10 minute la rece. Se imparte in 2 parti.
3.Se unge si tapeteaza tava ;
4.Se intinde fiecare foaie in asa fel incat sa aiba forma dreptunghiulara. Se pune pe fiecare bucata umplutura de dovleac putin racita si se ruleaza.
5.Se coace in cuptor preincalzit , la 180*C , timp de 20 minute.
6.Se scoate si se lasa putin la racit, apoi se pudreaza cu zahar praf.
Rece se taie felii mai groase. Alte retete recomandate:
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielCiorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...
Ciorbă de miel reţetă, reteta videoO prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarponeCozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...
Cozonac Rosenkranz
Comentarii