Prajitura cu dovleac

Se taie untul in cubulete, se adauga un ou si doua linguri de zahar. Se incorporeaza faina si cateva linguri de apa si se framanta un aluat. Se lasa

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 g unt
  • 4 oua
  • o cana si jumatate de faina
  • o jumatate de cana de miez de nuca macinat
  • 4 linguri de smantana dulce
  • 6 linguri de zahar
  • 500 g dovleac
  • un pliculet de zahar vanilat
  • scortisoara
  • ghimbir macinat

Mod de preparare

Se taie untul in cubulete, se adauga un ou si doua linguri de zahar. Se incorporeaza faina si cateva linguri de apa si se framanta un aluat. Se lasa timp de 20 la dospit intr-o tava unsa.

Se introduce tava la cuptor, sa se coaca. Se curata dovleacul de coaja si se taie marunt. Se amesteca

cu patru linguri de zahar, cu zaharul vanilat si cu miezul de nuca macinat. *

Se adauga o lingurita de scortisoara si putin ghimbir macinat. Se adauga trei oua unul cate unul, si smantana dulce si se omogenizeaza bine toata compozitia.

Se adauga in tava, peste aluat si se introduce la cuptor, la foc potrivit.

Se serveste pudrat cu zahar.

Alte retete prajituri recomandate

Tiramisu

Prajitura cu visine

Prajitura cu prune

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti