Prajitura cu fructe

Cutorul se incinge la 180. Albusurile se bat spuma tare , se adauga zaharul, se bate in continuare bine, se adauga galbenusurile pe rand, uleiul , fa

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ALUAT:
  • 4 oua
  • 300 gr zahar
  • 200 gr faina
  • o lingurita praf copt stins
  • 125 ml ulei
  • esenta vanilie ( optional)
  • fructe nu am cintarit niciodata - cit sa acopere suprafata tavii ( tava mare)
  • de preferinta fructe acrisoare

Mod de preparare

Cutorul se incinge la 180.

Albusurile se bat spuma tare , se adauga zaharul, se bate in continuare bine, se adauga galbenusurile pe rand, uleiul , faina si la final praful de copt stins cu otet (lamaie) si 1/2 lingurita esenta vanilie - optional.

Se toarna compozitia in tava unsa si tapetat cu faina, sau cu hartie de copt.

Pe deasupra se pun fructele ( caise, sau prune sau rabarbar, visine din compot merg de asemenea ) fiecare cat are - nu spatiu sau fara intre bucatele de fructe .


Se poate pudra sau nu cu zahar pudra.

Pofta buna!

Reteta Prajitura cu fructe propusa de Nasha pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat