Intr-un bol se pune iaurtul cu galbenusurile si se freaca bine. Pe masura ce amestecati, adaugati zaharul (in ploaie), faina, praful de copt (stins cu
Intr-un bol se pune iaurtul cu galbenusurile si se freaca bine. Pe masura ce amestecati, adaugati zaharul (in ploaie), faina, praful de copt (stins cu cateva picaturi de otet) si uleiul. Separat se bat bine albusurile. Se incorporeaza si ele in restul compozitiei si se amesteca totul foarte bine.
Se pregateste tava, se unge cu ulei sau cu unt topit si se tapeteaza cu faina. Se incalzeste cuptorul la 180º.
Cand compozitia este gata (incepe sa faca bule) se toarna in forma pregatita dinainte si se pune la cuptor timp de 30-40 minute.
Dupa ce s-a copt, se intoarce forma pe o farfurie. Se serveste calduta.
O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Îmi place
Distribuie
Comentarii