Prajitura cu lamaie si portocale

Prajitura cu lamaie si portocale este foarte gustoasa si sanatoasa. Pentru aceasta reteta de prajitura aveti nevoie de suc de portocale si suc de lamaie.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu lamaie si portocale

Ingrediente

  • Blat:
  • 200 gr unt
  • 70 gr zahar
  • 240 gr faina
  • 3 lingurite coaja portocala
  • Crema:
  • 60 gr faina
  • 200 gr suc lamaie
  • portocala
  • (eu am pus o lamaie si 2 portocale)
  • 4 oua mari
  • 220 gr zahar
  • 3 lingurite coaja potocala

Mod de preparare

Prajitura cu lamaie si portocale este foarte gustoasa si sanatoasa. Pentru aceasta reteta de prajitura aveti nevoie de suc de portocale si suc de lamaie. Pentru blat, amestecam intr-un bol faina cu zaharul si coaja de portocala, adaugam untulla temperatura camerei, si framantam cu mana pana rezulta o bila omogena si compacta.
Intindem aluatul obtinut direct (cu mana) in tava pe hartia de copt si o intepam cu furculita.
Eu am udat hartia de copt pentru a se inmuia si sa se muleze mai bine pe tava.
Dam la cuptorul incins pentru 15 minute (cand se coloreaza usor pe margini e gata). Pentru crema care va merge la cuptor, amestecam ouale cu zaharul pana-si dubleaza volumul. Adaugam faina si sucul de lamaie, portocala si coaja de portocala si mixam inca vreo 3 minute
Dupa 15 minute scoatem blatul din cuptor si adaugam peste blatul fierbinte crema. O mai dam pentru 15-20 minute la cuptor.


Prajitura cu lamaie si portocale se lasa sa se raceasca complet dupa care se taie si se pudreaza cu zahar.
Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Dovlecei si vinete pane

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Dovlecei si vinete pane
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de porc cu ciuperci
1
Mancaruri cu carne

Muschiulet de porc cu ciuperci

Muschiulet de porc cu ciuperci este o mancare delicioasa, o masa completa cu garnitura de ciuperci.

Muschiulet de porc cu ciuperci
Gem de agrise
2
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt
3
Salate din oua

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt este delicioasa si sanatoasa! Este o reteta de salata rece care se prepara usor.

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt
Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry
4
Aperitive cu ciuperci

Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry

Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry este perfecta pentru mic-dejun de primavara.

Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry
Parteneri
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata