Se plamadeste faina cu untul, galbenusul si apa. Se formeaza doua ‘mingiute’ si se baga la frigider pentru o ora. Intre timp se prepara
Se plamadeste faina cu untul, galbenusul si apa. Se formeaza doua ‘mingiute’ si se baga la frigider pentru o ora. Intre timp se prepara umplutura. Se fierbe macul cu zaharul, apa si zaharul vanilat pana obtinem o pasta densa. Se lasa sa se raceasca putin, iar apoi se adauga 3 galbenusuri, zeama si coaja de lamaie razuita, untul topit, iar la sfarsit cele 4 albusuri batute spuma. Se intind ‘mingile’. Se pune una in tava unsa cu unt, peste ea se toarna umplutura si se acopera cu ce-a de-a doua foaie. Se unge cu ou batut si se baga la cuptorul incins. Se coace la foc mic. Dupa racire se presara cu amestec de zahar si zahar vanilat.
Alte retete de prajituri recomandate
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurda
Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigarui
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii