Prajitura cu mac

Se plamadesc ingredientele necesare blatului si se baga la frigider 1-2 ore. Intre timp se prepara umplutura: se amesteca macul macinat, zaharul, coa

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 150 g zahar pudra
  • 200 g margarina
  • 12 g praf de copt
  • 100 ml smantana
  • 1 ou
  • 24 g zahar vanilat
  • Pentru umplutura:
  • 300 g mac macinat
  • 150 g zahar
  • Coaja razuita de la 1 lamaie
  • Stafide
  • Gem
  • Glazura
  • Frisca sau galbenus de oua

Mod de preparare

Se plamadesc ingredientele necesare blatului si se baga la frigider 1-2 ore. Intre timp se prepara umplutura: se amesteca macul macinat, zaharul, coaja de lamaie si stafidele. Coca se imparte in 3. Se pune o foaie pe fundul unei tavi, se unge cu gem de prune. Peste acest strat se pune umplutura, dupa care urmeaza foaie, gem, umplutura,f oaie. Suprafata se unge cu frisca sau oua si se baga la cuptorul incins. Dupa ce s-a copt, se glazureaza cu ciocolata.

Alte prajituri recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure