Prajitura cu mac si ciocolata

Prajitura cu mac este o reteta foarte gustoasa si simpla. Pentru aceasta reteta de prajitura aveti nevoie de faina, margarina, mac, ulei, zahar, apa, otet, coaja e lamaie si esenta de vanilie.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 50 gr margarina
  • 200 gr mac macinat
  • 100 ml ulei
  • 400 gr zahar
  • 250 ml apa
  • 1 pachet praf de copt
  • 1 lingura otet
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • esenta de vanilie
  • Pentru glazura:
  • 100 gr ciocolata de post
  • 3-4 linguri cu cafea lichida
  • 10 gr margarina
  • 2 linguri zahar
  • 200 gr gem de caise
  • 100 gr nuca macinata

Mod de preparare

Prajitura cu mac este o reteta foarte gustoasa si simpla. Pentru aceasta reteta de prajitura se amesteca zaharul cu apa, uleiul si margarina topita. Se incorporeaza apoi faina si prafuld e copt. Se adauga macul, zaharul vanilat, otetul, coaja de lamaie si putina esenta de vanilie. Se unge tava cu putin ulei si se tapeteaza cu faina, apoi se toarna compozitia si se coace 40-45 de minute. Dupa ce s-a racit, se taie pe jumatate si se unge cu un amestec format din gemul de caise si nuca macinata. Separat,s e pune pe foc ciocolata impreuna cu margarina, cafeaua si zaharul, apoi se lasa sa dea in 1-2 clocote. Se toarna glazura calda peste prajitura si se lasa la racit, apoi se taie.


Prajitura se serveste dupa ce s-a racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc