Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu mac si lamaie

Prajitura cu mac si lamaie

Name: Prajitura cu mac si lamaie
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat:; Piscot din 4 oua; 4 linguri de apa; 8 linguri de zahar; 4 galbenusuri; 7 linguri de faina; 1 lingura de mac; Â½ plic praf de copt; Pentru crema:; 5 dl lapte; 2 pachete budica de vanilie; 4 linguri zahar pudra; 1 margarina; Cercuri de lamaie decojite; Jeleu de lamaie

Piscot din 4 oua: amestecam albusurile cu apa si batem spuma, adaugam zaharul si galbenusurile, faina, macul si praful de copt. Fierbem budincile cu z

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru aluat:
Piscot din 4 oua
4 linguri de apa
8 linguri de zahar
4 galbenusuri
7 linguri de faina
1 lingura de mac
Â½ plic praf de copt
Pentru crema:
5 dl lapte
2 pachete budica de vanilie
4 linguri zahar pudra
1 margarina
Cercuri de lamaie decojite
Jeleu de lamaie

Mod de preparare

Piscot din 4 oua: amestecam albusurile cu apa si batem spuma, adaugam zaharul si galbenusurile, faina, macul si praful de copt. Fierbem budincile cu zaharul pudra in lapte. Dupa racire, amestecam margarina cu zaharul pudra, dupa gust, si o adaugam la crema fiarta. Pozitionam deasupra feliile de lamaie taiate subtiri si decojite si turnam jeleul de lamaie. Ordine: piscot, crema, felii de lamaie, jeleu.
Alte retete cu prajituri recomandate

Prajitura cu capsuni

Tort capsuni

Chec cu visine