Prajitura cu malai, curmale si ricotta

Partile uscate se amesteca: zaharul cu faina, malaiul, praful de copt, si scortisoara. Curmalele se taie marunt si se toarna peste ele lichiorul. Nuc

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu malai, curmale si ricotta

Ingrediente

  • 200 g malai
  • 200 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 250 g ricotta
  • 200 g curmale
  • 3 linguri lichior de ciocolata
  • 100 g unt moale
  • 200 ml lapte caldut
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 160 g zahar brun
  • 100 g nuci pecan
  • zahar brun pentru aspect

Mod de preparare

Partile uscate se amesteca: zaharul cu faina, malaiul, praful de copt, si scortisoara. Curmalele se taie marunt si se toarna peste ele lichiorul. Nucile pecan se toaca marunt. Se amesteca untul cu nucile, adaugam branza si laptele. In crema rezultata adaugam curmale cu tot cu lichiorul in care au stat si omogenizam.

Adaugam partile uscate si amestecam. Iese un aluat molcut, gras si usor de intins in tava unsa cu unt. Presaram zahar brun deasupra si coacem 1-1 1/4 ora in cuptorul preincalzit la 170 de grade Celsius.


Se taie cubulete. Sursa acestei retete este blogul culinar: furnicuta-boscodina.com

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata alba

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata alba

Cum pot sa va descriu eu aceasta prajitura? Nu as vrea sa spun prea multe, nu ca nu merita, dar e prea grozava ca sa ma...

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata alba
Ciorba de perisoare delicioasa

Ciorba de perisoare delicioasa

Ciorba de perisoare delicioasa este o reteta de ciorba clasica, cu multe legume si orez. Este o reteta de ciorba cu perisoare...

Ciorba de perisoare delicioasa
Pui cu ciuperci in sos de rosii

Pui cu ciuperci in sos de rosii

Retete dietetice

Pui cu ciuperci in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Galete umplute cu crema de ciocolata alba cu cocos
1
Prajituri

Galete umplute cu crema de ciocolata alba cu cocos

Deliciu!

Galete umplute cu crema de ciocolata alba cu cocos
Mozart
2
Prajituri

Mozart

Buna si rapida.

Mozart
Cartofi scazuti cu usturoi
3
Mancaruri cu cartofi

Cartofi scazuti cu usturoi

Se curata ceapa si se toaca marunt. Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Se curata usturoiul, se spala si se...

Cartofi scazuti cu usturoi
Chiftele din vinete cu cascaval
4
Aperitive cu carne

Chiftele din vinete cu cascaval

Retete dietetice

Chiftele din vinete cu cascaval
Prajitura cu glazura de zmeura
5
Prajituri

Prajitura cu glazura de zmeura

Un blat din biscuiti, un blat pufos si aroma delicata, toate intr-o prajitura foarte simplu de preparat!

Prajitura cu glazura de zmeura
Parteneri
Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat
Gustos.RO

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat
Prajitura cu Nutella si nuca prajita
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu Nutella si nuca prajita

Prajitura cu Nutella si nuca prajita