Prajitura cu marmelada si albus

Se freaca untul spuma, se adauga galbenusurile frecate cu zaharul, apoi faina si coaja de lamiie. Se face o coca si se tine 1 ora la rece. Se asaza i

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g faina
  • 150 g unt
  • 70 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 6 albusuri
  • 6 linguri zahar
  • 1 lingura rom
  • coaja de lamiie

Mod de preparare

Se freaca untul spuma, se adauga

galbenusurile frecate cu zaharul, apoi faina si coaja de lamiie. Se face o coca si se tine 1 ora la rece. Se asaza in tava unsa si presarata cu faina si se da la cuptor; cind este numai intarita, se unge cu un strat de marmelada de caise si pe deasupra cu albusurile batute spuma cu zahar pudra. Se presara nuci sau migdale si se coace complet.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc