Faina se freaca cu margarina. Se adauga celelalte ingrediente si se framinta un aluat care se da la rece 2-3 ore. Dupa 3 ore, se imparte aluatul in ju
Faina se freaca cu margarina. Se adauga celelalte ingrediente si se framinta un aluat care se da la rece 2-3 ore. Dupa 3 ore, se imparte aluatul in jumatate si se intind doua foi. Prima foaie se aseaza in tava presarata cu faina si se unge cu un strat de marmelada acrisoara. Se aseaza deasupra foaia a doua, se unge cu ou batut si se presara deasupra zaharul pudra. Se coace la foc potrivit 40-50 minute. Se taie calda.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii