Prajitura cu mei

Prajitura cu mei este o reteta traditionala romaneasca. Gasiti aceasta reteta de prajitura pe culinar.ro, alaturi de alte retete de dulciuri.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 gr faina
  • 100 gr zahar
  • 1 lingura mei
  • 1 lingura coaja lamaie
  • 2 oua
  • sare
  • 100 ml lapte
  • 120 gr margarina
  • 2 linguri zahar praf

Mod de preparare

Prajitura cu mei este o reteta traditionala romaneasca. Pentru a prepara aceasta prajitura se topeste 100 gr margarina si se amesteca apoi cu zaharul, ouale, faina, laptele, meiul, coaja rasa de lamaie si sarea. Se omogenizeaza si se toarna compozitia intr-o forma unsa cu restul de margarina si tapetata cu faina. Se introduce apoi in cuptor si se coace prajitura la foc mediu, cca 25-30 de minute. Se lasa apoi 10 minute la racit, dupa care se taie bucati si se pudreaza cu zahar praf.


Prajitura cu mei se serveste dupa ce s-a racit.

 

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide