Prajitura cu mere intregi

Pentru a prepara aceasta reteta de prajitura cu mere intregi sunt necesare urmatoarele ingrediente: mere, smantana, zahar, faina, vanilie, unt.

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul si vanilia, se adauga smantana si apoi treptat, in ploaie faina si se amesteca bine. La sfarsit se pun albusurile batute spuma. Merele se curata intregi de coaja, se scobesc la mijloc, li se scot samburii, iar in locul lor, se pun boabe de dulceata de visine. Se aseaza merele astfel pregatite in tava, iar peste ele se toarna compo­zitia si se lasa la cuptor.

Se serveste prajitura calduta.
Alte retete recomandate:
Prajitura cu nuci si bezea
Prajitura Cocomac
Prajitura turnata cu mere

Pe aceeași temă:

Prajitura cu cirese

Cheesecake cu capsuni

Negresa cu branza si cirese