Prajitura cu mere si vin

Se framinta toate la un loc. Se bate coca pe planseta, se framinta si iar se bate, se framinta din nou pina ce face basici. Se lasa la rece 2 ore sau

Timp pregatire
130 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr. unt
  • 350 gr. faina
  • 70 gr. zahar
  • 3 galbenusuri
  • 2 linguri vin
  • 1 ¼ kg mere
  • 200 gr. zahar
  • coaja de lamiie

Mod de preparare

Se framinta toate la un loc. Se bate coca pe planseta, se framinta si iar se bate, se framinta din nou pina ce face basici. Se lasa la rece 2 ore sau chiar de azi pe miine. Se coc doua foi, sau una singura care apoi se taie in doua parti. Intre foi se asaza 1 ¼ kg mere curatate, taiate bucati si scazute pe foc cu 200 gr. zahar si coaja de lamiie. Se preseaza putin cu mina si se taie in bucati dupa 2-3 ore.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan