2 oua intregi, miere, zahar pudra (sau fara zahar), coaja de lamaie rasa, scortisoara, cuisoara (sau fara), se amesteca cu faina si bicarbonat de sodi
2 oua intregi, miere, zahar pudra (sau fara zahar), coaja de lamaie rasa, scortisoara, cuisoara (sau fara), se amesteca cu faina si bicarbonat de sodiu.
Se intinde pe o tabla la o grosime de ca. 8-10 mm, apoi se decupeaza in forme. Se pregateste o tava unsa, presarata cu faina, sau captusita cu hartie de copt si se ung formele cu oule apoi se decoreaza cu nuci. Se coace la o temperatura de ca. 230-240 de grade, utilizand partea superioara a gratarului. Dintr-o portie de aluat se obtine 1 - 1.5 tavi de prajituri.
Alte dulciuri recomdate
Placinta cu mere
Galuste cu prune

Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Comentarii