Prajitura cu migdale si nuca

Luam o forma cu diametrul 20 cm, si punem in ea hartie de copt. Ouale se bat spuma apoi se adauga zaharul apoi nucile si migdalele macinate, pe urma f

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 100g zahar
  • 50g migdale macinate
  • 50 g nuci macinate
  • 50g faina
  • 50g migdale fulgi
  • Umplutura: 100 g ciocolata amaruie
  • 20 g unt
  • 300g frisca batuta
  • zahar pudr

Mod de preparare

Luam o forma cu diametrul 20 cm, si punem in ea hartie de copt. Ouale se bat spuma apoi se adauga zaharul apoi nucile si migdalele macinate, pe urma faina. Aceasta compozitie o dam la cuptor la 190�C cca. 15-20 min. Lasam sa se raceasca apoi o taiem pe jumatate si punem umplutura care se face asa:

Topim ciocolata, o luam de pe foc, adaugam untul si lasam sa se raceasca putin apoi adaugam frisca batuta.

Dupa ce am umplut tortul sus punem migdalele fulgi si zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb