Prajitura cu migdale si nuca

Luam o forma cu diametrul 20 cm, si punem in ea hartie de copt. Ouale se bat spuma apoi se adauga zaharul apoi nucile si migdalele macinate, pe urma f

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 100g zahar
  • 50g migdale macinate
  • 50 g nuci macinate
  • 50g faina
  • 50g migdale fulgi
  • Umplutura: 100 g ciocolata amaruie
  • 20 g unt
  • 300g frisca batuta
  • zahar pudr

Mod de preparare

Luam o forma cu diametrul 20 cm, si punem in ea hartie de copt. Ouale se bat spuma apoi se adauga zaharul apoi nucile si migdalele macinate, pe urma faina. Aceasta compozitie o dam la cuptor la 190�C cca. 15-20 min. Lasam sa se raceasca apoi o taiem pe jumatate si punem umplutura care se face asa:

Topim ciocolata, o luam de pe foc, adaugam untul si lasam sa se raceasca putin apoi adaugam frisca batuta.

Dupa ce am umplut tortul sus punem migdalele fulgi si zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui