Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu morcov si ciocolata

Prajitura cu morcov si ciocolata

Name: Prajitura cu morcov si ciocolata
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 1/2 cup de faina (1 cup = 1 cana de 200 ml); 2 lingurite de praf de copt; varf de cutit de sare; 1/4 cup cacao; 1 lingurita scortisoara; 1/4 lingurita nucsoara; 1/2 cup nuci sfaramate; 1/2 cup stafide; 1/3 cup nuca de cocos; 3 oua; 3/4 cup zahar brun sau alb; 1/2 cup ulei sau margarina topita; 125 gr ciocolata de lapte; topita; 3 cup morcovi dati pe razatoare

Prajitura cu morcov si ciocolata este delicioasa. Pentru a prepara aceasta prajitura aveti nevoie de faina, praf de copt, scortisoara, nucsoara, nuci, stafide, zahar si ciocolata.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 1/2 cup de faina (1 cup = 1 cana de 200 ml)
2 lingurite de praf de copt
varf de cutit de sare
1/4 cup cacao
1 lingurita scortisoara
1/4 lingurita nucsoara
1/2 cup nuci sfaramate
1/2 cup stafide
1/3 cup nuca de cocos
3 oua
3/4 cup zahar brun sau alb
1/2 cup ulei sau margarina topita
125 gr ciocolata de lapte
topita
3 cup morcovi dati pe razatoare

Mod de preparare

Prajitura cu morcov si ciocolata este delicioasa. Pentru a prepara aceasta prajitura pune faina, cacaoa, scortisoara, nucsoara intr-un bol. Adauga nucile, stafidele si nuca de cocos.
Intr-un alt bol, amesteca ouale, zaharul si uleiul. Adauga ciocolata topita, apoi morcovii dati pe razatoare. Amesteca cu mixtura de faina. Se pune intr-o forma pentru cuptor de 23x32 cm.
Se coace la foc mic (160C) cam 45 minute. Se raceste 15 minute si se scoate din forma.

Prajitura cu morcov si ciocolata se serveste cu cafea, ceai sau lapte.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.