Prajitura cu nectarine

Prajitura cu nectarine este o reteta de prajitura de casa foarte simplu de facut. Prajitura cu blat pufos si fructe este un desert minunat si usor de preparat.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu nectarine

Ingrediente

  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • un praf de sare
  • 50 gr unt topit la temperatura camerei
  • 1 pahar lapte
  • 225 gr faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 300 gr smantana
  • 3 oua
  • 200 gr zahar
  • 4-5 nectarine
  • 1 plic budinca de vanilie
  • zahar pudra pentru ornat

Mod de preparare

Batem ouale intregi cu un praf de sare pana isi maresc volumul . Adaugam zaharul si batem in continuare pana capata consistenta unei smantani groase . Adaugam esenta de vanilie , untul topit , apoi adaugam laptele . Omogenizam bine compozitia . Amestecam faina cu praful de copt si le cernem peste compozitie . Amestecam usor , apoi turnam compozitia intr-o forma unsa cu unt . Dam la cuptorul preincalzit 10 minute .Intre timp spalam nectarinele si le taiem cubulete .
Separam ouale . Batem galbenusurile cu zaharul pana se albesc si isi dubleaza volumul . Adaugam smantana , batand incontinuu , apoi praful de budinca . Batem albusurile spuma tare cu un praf de sare si amestecam cele doua compozitii.
Scoatem tava din cuptor , presaram nectarinele, apoi turnam crema cu smantana.Dam la cuptor aproximativ 35 de minute ( pana se rumeneste frumos ).
Cand este gata , scoatem prajitura , o lasam sa se raceasca si presaram zahar pudra .

Functiile care ma atrag cel mai mult la noul Philips Multicooker sunt coacerea si prajirea .


Prajitura cu nectarine se serveste rece, presarata cu zahar pudra

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi

Gogosi

Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite. Iti trebuie un castron, o oala mica, un facalet si o tigaie adanca, in...

Gogosi
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

E o mâncărică foarte simplă şi rapidă în care am încercat să îmbin nişte legume pe care nu le mâncăm foarte des,...

Mancarica de legume gratinata
Dulceata de afine

Dulceata de afine

Un deliciu ,plin de culoare! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"

Dulceata de afine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si crema caramel
1
Romania

Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel este o prajitura de casa delicioasa, ce poate fi pregatita de sarbatori sau de Craciun....

Prajitura cu foi si crema caramel
Salata de iarna
2
Romania

Salata de iarna

Se spala si se curata foarte bine legumele, apoi se dau pe o razatoare mica. La fel se procedeaza cu merele. Se combina cu...

Salata de iarna
Gogosari in sos
3
Romania

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Ardei iuti la otet
4
Romania

Ardei iuti la otet

Acestia sunt preferatii mei! Aleg mereu ardei rosii, carnosi si foarte iuti!

Ardei iuti la otet
Gogosi
5
Romania

Gogosi

Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite. Iti trebuie un castron, o oala mica, un facalet si o tigaie adanca, in...

Gogosi