Prajitura cu nectarine

Prajitura cu nectarine este o reteta de prajitura de casa foarte simplu de facut. Prajitura cu blat pufos si fructe este un desert minunat si usor de preparat.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu nectarine

Ingrediente

  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • un praf de sare
  • 50 gr unt topit la temperatura camerei
  • 1 pahar lapte
  • 225 gr faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 300 gr smantana
  • 3 oua
  • 200 gr zahar
  • 4-5 nectarine
  • 1 plic budinca de vanilie
  • zahar pudra pentru ornat

Mod de preparare

Batem ouale intregi cu un praf de sare pana isi maresc volumul . Adaugam zaharul si batem in continuare pana capata consistenta unei smantani groase . Adaugam esenta de vanilie , untul topit , apoi adaugam laptele . Omogenizam bine compozitia . Amestecam faina cu praful de copt si le cernem peste compozitie . Amestecam usor , apoi turnam compozitia intr-o forma unsa cu unt . Dam la cuptorul preincalzit 10 minute .Intre timp spalam nectarinele si le taiem cubulete .
Separam ouale . Batem galbenusurile cu zaharul pana se albesc si isi dubleaza volumul . Adaugam smantana , batand incontinuu , apoi praful de budinca . Batem albusurile spuma tare cu un praf de sare si amestecam cele doua compozitii.
Scoatem tava din cuptor , presaram nectarinele, apoi turnam crema cu smantana.Dam la cuptor aproximativ 35 de minute ( pana se rumeneste frumos ).
Cand este gata , scoatem prajitura , o lasam sa se raceasca si presaram zahar pudra .

Functiile care ma atrag cel mai mult la noul Philips Multicooker sunt coacerea si prajirea .


Prajitura cu nectarine se serveste rece, presarata cu zahar pudra

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide