Prajitura cu nuci si bezea este un desert delicios si usor de realizat. Din ingredientele necesare realizarii ei fac parte nucile, ouale, faina, zaharul, romul.
Se bat albusurile spuma si se adauga treptat zaharul si romul. Se amesteca noua compozitie, pana cand devine tare din nou. Se adauga untul topit si racit, zaharul vanilat, coaja de lamaie si faina amestecata cu nucile. Amestecati ingredientele si turnati compozitia intr-o tava tapetata si unsa. Coaceti-o la foc mediu, in cuptorul incalzit inainte. Nu deschideti cuptorul in primele 15 minute.
Imediat dupa scoaterea tavii din cuptor, adaugati gemul intr-un strat uniform pe blat. Amestecati ingredientele pentru crema si adaugati-o peste stratul de gem. Pentru a fi mai unor de intins, tineti vasul cu crema la bain-marie cateva secunde. Puneti prajitura la rece. Amestecati cu mixerul ingredientele pentru glazura. Cand compozitia este omogena, turnati-o peste crema.
Dupa ce prajitura a stat la rece cateva minute, se poate taia si servi. Se orneaza cu ciocolata rasa.
Alte retete de prajituri:
Prajitura nuci umplute
Cornulete cu nuca
Placinta cu mere si nuca
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de laptePlacinta cu branza dulce si stafide este usor de facut, foarte gustoasa, iar aluatul se potriveste perfect si la placinta cu...
Prajitura cu branza dulce si stafide - Reteta videoPiersicutele intotdeauna nelipsite pe masa de Sarbatori…. si-n copilarie dar si acum.
PiersicuteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptorO salată uşoară şi frumos colorată e întotdeauna cea mai potrivită soluţie atunci când eşti în pană de idei...
Salată de paste cu somon afumatOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii