Prajitura cu nuci si ciocolata

Se rupe ciocolata in bucatele si se pune intr-un vas, in baie de aburi, impreuna cu laptele. Se adauga untul taiat bucatele si zaharul, amestecandu-se

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 oua
  • 150 g ciocolata
  • o cana de miez de nuca macinat
  • 150 g ciocolata de menaj
  • 3 linguri de lapte
  • o lingurita de esenta de rom
  • o lingurita de scortisoara
  • o cana de faina
  • 150 g unt
  • o cana de zahar

Mod de preparare

Se rupe ciocolata in bucatele si se pune intr-un vas, in baie de aburi, impreuna cu laptele. Se adauga untul taiat bucatele si zaharul, amestecandu-se cu o lingura de lemn, sa se topeasca zaharul si ciocolata. Se adauga miezul de nuca macinat si se da la racit. Se incorporeaza esenta de rom, scortisoara si ouale intregi. La sfarsit se adauga faina, in ploaie, omogenizandu-se.

Se unge o tava cu unt si se toarna aluatul. Se coace la foc moderat. Cand este gata se stinge focul si se lasa sa se raceasca in cuptorul deschis. Se taie in romburi si se presara deasupra miez de nuca macinat.
Alte prajituri recomandate

Prajitura cu prune

Prajitura cu visine

Tiramisu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese