Se amesteca praful de copt cu faina, dupa care se framanta cu margarina. Drojdia inmuiata in lapte se toarna peste faina, si, adaugand si restul de in
Se amesteca praful de copt cu faina, dupa care se framanta cu margarina. Drojdia inmuiata in lapte se toarna peste faina, si, adaugand si restul de ingrediente, se framanta bine. Aluatul obtinut se imparte in 3. Din prima parte se intinde o foaie potrivita pentru tava si se asaza in tava tapetata cu faina, dupa care se fac in ea niste gaurele cu furculita. Se unge cu gem de caise, si se presara cu jumatate din cantitatea de nuci tocate amestecate cu zahar. A doua foaie se pune peste umplutura, si se procedeaza la fel ca in cazul primei foi. Peste aceasta vine ultima foaie. Se lasa sa creasca timp de o ora, dupa care se gaureste cu furculita si se baga la cuptor. Intre timp se prepara o glazura din cacao, unt si zahar, cu care se unge prajitura scoasa din cuptor.
Alte retete prajituri recomandate
Prajitura cu capsuni
Prajitura cu caise
Prajitura cu visine


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii