Prajitura cu nuci si marmelada

Se freaca putin untul cu drojdia si zaharul, se adauga ouale, sarea, vanilia, faina si se framinta bine o coca mai mult moale decit tare. Se lasa sa s

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1/2 kg.faina
  • 200 gr.unt
  • 2 oua intregi
  • 3 linguri zahar pisat
  • 20 gr. drojdie
  • 1 virf cutit sare
  • 1 praf vanilie sau coaja de lamiie rasa
  • unt sau margarina pentru forma
  • zahar pudra vanilat; P e n t r u u m p l u t u r a: 250 gr.nuci pisate
  • 125 gr. zahar tos
  • marmelada

Mod de preparare

Se freaca putin untul cu drojdia si zaharul, se adauga ouale, sarea, vanilia, faina si se framinta bine o coca mai mult moale decit tare. Se lasa sa se odihneasca ½ ora. Se imparte coca in patru parti egale si se intind pe rind patru foi. Se asaza in tava de copt unsa o foaie, se intinde un strat de marmelada gros de ½ cm, se presara cu o treime din cantitatea de nuci pisate si de zahar, apoi a doua foaie, repetind procedeul (se unge cu marmelada etc.), apoi a treia foaie care se unge ca mai sus. Se acopera cu a patra foaie si se coace la foc potrivit. Cind se rumeneste, se scoate din cuptor, se presara cu zahar pudra vanilat si se taie bucati patrate sau dreptunghiulare. Este bine sa se intrebuinteze trei feluri de marmelada.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
1
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Prajitura foaie peste foaie
2
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Gogosari cu conopida si struguri
3
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Salata de fasole verde
4
Romania

Salata de fasole verde

Se fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...

Salata de fasole verde
Lichior de menta
5
Romania

Lichior de menta

Lichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...

Lichior de menta