Pentru blat, se freaca spuma 6 galbenusuri cu zahar, albusurile se bat spuma.Se adauga faina amestecata cu pudra de cacao si cu praful de copt. Compoz
Pentru blat, se freaca spuma 6 galbenusuri cu zahar, albusurile se bat spuma.Se adauga faina amestecata cu pudra de cacao si cu praful de copt.
Compozitia se aseaza intr-o tava (35 x 25) tapetata cu hartie de copt, se introduce in cuptorul incalzit dinainte, fara a-l deschide 20 de minute. Dupa ce se face proba cu andreaua, se mai lasa 10 minute.
Se scoate blatul, se unge cu umplutura dupa care urmeaza crema.
Umplutura: 250 g nuci macinate se amesteca cu 150 g zahar pudra.
Crema: 4 oua se amesteca cu 6 linguri zahar pudra, o lingura de cacao si 2 linguri de faina. Crema se prepara pe un vas cu apa clocotita, se amesteca continuu pana se ingroasa, se raceste. Se amesteca usor cu 200 g margariana Rama si se niveleaza pe stratul de nuci macinate. Suprafata se presara cu ciocolata rasa.
Alte prajituri recomandate
Prajitura cu capsuni
Prajitura cu caise
Tarta cu visine
Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintarDe cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de puiAceasta reteta de aluat pentru placinta poate fi folosita la orice placinta cu fructe sau umplutura de bezea sau creme...
Aluat dulce pentru placinta• puneti in mini-tocatorul de la blender vertical Breville Hand Blender pieptul de pui taiat cuburi, morcovul si cartoful...
Chiftelute de pui la cuptor si piure de mazareO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajRetete usoare de Primavara!
Chec aperitiv cu urzici proaspeteMere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Comentarii