Prajitura cu piersici si frisca

Mai intai se spala bine piersicile bine si se desfac in doua. Se incalzeste cuptorul. Intr-o tava mica de aragaz se intinde bine margarina pe toata su

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru blat: 6 oua
  • 6linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • 1 plic praf de copt
  • Mai aveti nevoie de: 1 kg piersici
  • 12 pachet margarina
  • 12 cana zahar
  • 300 ml frisca

Mod de preparare

Mai intai se spala bine piersicile bine si se desfac in doua. Se incalzeste cuptorul. Intr-o tava mica de aragaz se intinde bine margarina pe toata suprafata tavii cat si pe pereti. Se aseaza feliile de piersici una langa alta cu miezul in sus si se presoara zaharul pe toata suprafata lor. Se introduce la cuptor. Se lasa pana se inmoaie fructele. Intre timp se pregateste blatul, astfel: se bat bine albusurile cu zaharul se adauga galbenusurile si faina in care s-a amestecat si praful de copt. Se toarna compozitia peste piersici si se lasa la cuptor pana se coace.

Pe un blat de lemn se rastoarna prajitura, dar sa ramana cu piersicile in sus ca sa pota sa se scurga siropul in prajitura. Dupa ce s-a racit complet se imbraca in frisca.
Se taie in forma de patrate si se poate servi la o ceasca de cafea buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

American pancakes

American pancakes

Acestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....

American pancakes
Ciorba radauteana cu piept de pui

Ciorba radauteana cu piept de pui

Pentru ciorba radauteana aveti nevoie de piept de pui, morcovi, ceapa, ardei, telina, usturoi, pastarnac, oua, smantana si...

Ciorba radauteana cu piept de pui
Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Vine din Turcia, Arabia, Balcani și are o savoare aparte. Se prepară ba cu cartofi fierți, piure sau chiar prăjiți, ba...

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video
Cele mai apreciate rețete
Chec cu nuci si rahat
1
Retete de Pasti

Chec cu nuci si rahat

Am gasit aceasta reteta in caietul bunicii si imi pare bine ca m-am hotarat sa o incerc. A iesit un chec pufos si aromat.

Chec cu nuci si rahat
Bors de miel
2
Retete de Pasti

Bors de miel

Traditional in zona Dobrogei!

Bors de miel
Drob din miel
3
Retete de Pasti

Drob din miel

Vedeta mesei Pascale!!

Drob din miel
Strudel cu mere din aluat de casa
4
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Desert chec cu lamaie si mac
5
Prajituri

Desert chec cu lamaie si mac

Iata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...

Desert chec cu lamaie si mac
Parteneri
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Gustos.RO

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache