Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu piscoturi si glazura de ciocolata

Prajitura cu piscoturi si glazura de ciocolata

Name: Prajitura cu piscoturi si glazura de ciocolata
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 30 dkg faina; 1 lingura untura; 75 dkg margarina; 15 dkg zahar pudra; 2 galbenusuri; 2 lingur praf de cacao; Jumate de pachet bicarbont de amoniu; Putin lapte; Piscot din 6 oua; 20 dkg faina; 6 dl lapte; 15 dkg zahar; 1 margarina

Framantam faina, untura si margarina, adaugam zaharul pudra, galbenusurile, praful de cacao, bicarbonatul de amoniu si atat lapte cat sa obtinem un al

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

30 dkg faina
1 lingura untura
75 dkg margarina
15 dkg zahar pudra
2 galbenusuri
2 lingur praf de cacao
Jumate de pachet bicarbont de amoniu
Putin lapte
Piscot din 6 oua
20 dkg faina
6 dl lapte
15 dkg zahar
1 margarina

Mod de preparare

Framantam faina, untura si margarina, adaugam zaharul pudra, galbenusurile, praful de cacao, bicarbonatul de amoniu si atat lapte cat sa obtinem un aluat consistent de intins. Coacem 2 foi. Pentru mijlloc pregatim un piscot din 6 oua. Pentru umplutura fierbem faina cu laptele si zaharul, lasam la racit si amestecam cu margarina. Glazuram cu ciocolata.
Alte retete recomandate

Placinta mere

Prajitura mere

Prajitura visine