Prajituri

Reteta Prajitura cu piure de castane

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
gatire reteta 30m 
ani67 postat de
Postat pe: 08-02-2019
Adaugă în cartea de bucate
O prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!

ingrediente

4 portii

   (forma 20 cm)2 oua
   2 linguri de zahar
   2 linguri de faina
   o lingura de ulei
   un praf de sare
   un borcanel mic de piure de castane
   un plic de gelatina
   100 ml frisca lichida
   decoro mana de castane prajite
   pentru decor
   o cutie de rulouri de napolitana umplute cu crema

mod de preparare

Se prepara blatul mixand albusurile cu un praf de sare apoi cu zaharul pana se intareste ca o bezea,apoi se incorporeaza galbenusurile mixate cu uleiul.Se toarna in forma cu inel detasabil si se da la copt cca 20 minute ,la foc potrivit.Se scoate blatul din forma ,se lasa sa se raceasca apoi se taie in doua discuri egale,pe orizontala.
2 Se aseaza primul disc de blat in forma in care am copt blatul,se aseza pe marginea formei,bucati de rulouri de napolitana,apoi mixam frisca pana se intareste adaugam piureul de castane,oprind 5 linguri pentru decor,apoi adaugam si gelatina hidratata in 100 ml apa rece si apoi topita la bain marie,oprind jumate din cantitate in ibric.Mixam totul apoi turnam deasupra blatului din forma,asezam usor deasupra si cealalta parte de blat,presam usor cu mana si deasupra turnam restul de piure de castane in care adaugam restul de gelatina oprita.Decoram cu castane prajite,curatate de coaja.
Incearca si Placinta cu fructe
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu piure de castane" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.