Prajitura cu portocale si migdale

Faina, untul, zaharul, migdalele macinate, ouale si scortisoara le framantam si le lasam doua ore la odihnit intr-un loc rece. Migdalele, zaharul, suc

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 50 dkg faina
  • 25 dkg unt
  • 15 dkg zahar
  • 16 dgk migdale macinate
  • 4 oua
  • Un varf de cutit de scortisoara
  • 18 dkg migdale
  • 15 dkg zahar
  • Suc de la 1 ½ portocala
  • Coaja de lamaie razuita
  • 40 dkg coaja de portocala zaharisita

Mod de preparare

Faina, untul, zaharul, migdalele macinate, ouale si scortisoara le framantam si le lasam doua ore la odihnit intr-un loc rece. Migdalele, zaharul, sucul de portocale, coaja de lamaie razuita si coaja de portocala zaharisita le amestecam si le lasam la copt. Intindem aluatul, il taiem in doua (la marimea tavii). Pozitionam o jumatate de aluat in tava si turnam umplutura, apoi pozitionam cealalta jumatate de aluat deasupra. Apasam putin prajitura, impungem cu furculita. O coacem 30 de minute la 180 de grade C. Glazuram cu 15 dkg de zahar amestecat cu 3 linguri de suc de portocale si presaram coaja de portocala taiata marunt deasupra. Dupa ce se usca o taiem in forma de patratele.
Alte retete de prajituri

Tort cu mere

Prajitura cu capsuni

Tort capsuni

Spuma capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel, reteta video

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Indiene cu piersici si mascarpone

Indiene cu piersici si mascarpone

Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...

Indiene cu piersici si mascarpone
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
1
Prajituri

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie

Pentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
Pasca fara aluat (reteta video)
2
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
3
Prajituri

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)

Prajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
Prajitura cu piscoturi in blat
4
Prajituri

Prajitura cu piscoturi in blat

O prajitura foarte gustoasa, cu cateva ingrediente.

Prajitura cu piscoturi in blat
Tiramisu reţetă originala, cu frisca
5
Dulciuri

Tiramisu reţetă originala, cu frisca

Un dulce delicios si usor de preparat.

Tiramisu reţetă originala, cu frisca
Parteneri
Chec umed cu capsuni
Bucataras.RO

Chec umed cu capsuni

Am o mare pasiune pentru checurile umede si acest lucru se intampla cand se foloseste iaurt sau smantana in compozitie. Mi-a...

Chec umed cu capsuni
Mancare de stevie
Gustos.RO

Mancare de stevie

Reteta de mancare de stevie. Mancare de stevie reteta simpla si delicioasa. Cum se face mancarea de stevie. Retete cu stevie.

Mancare de stevie