Prajitura cu prune, nuci si ciocolata

Daca prajitura cu prune nu se numara printre preferatele tale cu siguranta aceasta reteta de prajitura cu prune, nuci si ciocolata iti va schimba parerea.

Complexitate
redusa
Prajitura cu prune, nuci si ciocolata

Ingrediente

  • 115ml ulei de floarea soarelui
  • 140g faina
  • 70g faina de migdale
  • 2linguri praf de copt
  • un varf de sare
  • un ou mare
  • 115ml lapte
  • sucul si coaja de la o lamaie
  • 280g zahar
  • 1 lingurita aroma de migdale
  • 7-9 prune
  • taiate cuburi dar cu coaja
  • 28g nuci
  • 1/2 tableta ciocolata maruntita sau 28g banuti de ciocolata
  • 2linguri unt nesarat la temperatura camerei

Mod de preparare

1. Preincalzeste cuptorul la 190 de grade, si unge si tapeteaza cu faina o tava ovala cu fund detasabil (sau ce forma doresti) pentru cuptor.

2. Amesteca intr-un bol faina impreuna cu faina de migdale, praful de copt si sarea. Intr-un alt bol amesteca oul impreuna cu uleiul, laptele, coaja si sucul de la lamaie, zaharul si esenta de migdale. Mixeaza pana obtii un amestec omogen. Adauga apoi aluatul umed la amestecul de faina si amesteca bine.

3. Aranjeaza aluatul in tava deja pregatita. Aseaza deasupra prunele iar intr-un bol amesteca ciocolata impreuna cu nucile maruntite si untul, impreuna cu 2 linguri de zahar. Aranjeaza cu lingura din loc in loc acest amestec dupa care pune prajitura la cuptor pentru aproximativ 45 de minute.

 




Serveste prajitura cu prune, nuci si ciocolata calda, sau la temperatura camerei daca poti astepta :).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc