Prajitura cu prune si alune

Pentru aluat se amesteca zahatul cu untul si cu oul pana avem o crema. Se pune drojdia putin muiata in lapte si faina si se framanta bine. Se pune alu

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat: 300 g faina
  • 75 g zahar
  • sare
  • 50 g unt
  • un ou
  • drojdie dizolvata in lapte
  • Umplutura: 1 kg prune fara samburi
  • 50 g miere
  • 50 g unt
  • 3 linguri zahar
  • 100 g alune

Mod de preparare

Pentru aluat se amesteca zahatul cu untul si cu oul pana avem o crema. Se pune drojdia putin muiata in lapte si faina si se framanta bine. Se pune aluatul in tava patrata putin unsa cu unt. Prunele se spala si se scot simburii. Se pun jumatatile de pruna una linga alta. Se presara cu scortisoara. Untul se amesteca cu mierea si cu zaharul, se pun alunele tocate. Se toarna aceasta compozitie peste prajitura si se coace 55 min.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc