Prajitura cu rom

Se amesteca faina cu untul si laptele, si amestecand continuu, se fierbe o crema densa. Se ia de pe foc, se adauga zaharul si zaharul vanilat, se toa

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 50 g unt sau margarina
  • 50 g faina
  • 250 ml lapte
  • 3 oua
  • 3 shoturi de rom
  • 40 g zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 8-10 piscoturi
  • 1 lingura ulei

Mod de preparare

Se amesteca faina cu untul si laptele, si amestecand continuu, se fierbe o crema densa. Se ia de pe foc, se adauga zaharul si zaharul vanilat, se toarna romul, si galbenusurile. La final, cu foarte mare grija, se adauga albusurile batute spuma. Jumatate din aluat se toarna intr-o tava unsa cu ulei. Peste el se asaza piscoturile, iar apoi se toarna aluatul ramas. Se coace la cuptor timp de 45 de minute.
Alte prajituri recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide