Bunatati de toamna.
Foi-Mixam ouale cu zaharul pana ce se topesc, adaugam uleiul si untul la temperatura camerei, mixam pana ce se omogenizeaza.
Adaugam bicarbonatul si praful de copt stins in zeama de lamaie, nuca macinata, coaja de lamaie data prin razatoare. Esenta de vanilie si treptat faina, pana ce rezulta un aluat omogen si elastic.
Invelim in folie alimentara si dam la rece 30 min.
Impartim coca in 4 bucati care le vom intinde pe masa infainata, le coacem pe dosul tavii, intepand cu furculita pe alocuri, pana ce se rumeneste putin talpa.
Crema-mixam smantana cu zaharul pudra pana ce se dizolva (cca 2-3 min), adaugam zeama de lamaie si mai mixam 2-3 min, dupa care adaugam nuca macinata, esenta de rom si amestecam.
In tava in care am copt foile adaugam prima foaie -crema de nuci-repetam pana ce terminam -adaugam o greutata deasupra si dam la rece cateva ore.
Se poate glazura cu ciocolata sau oprim cateva linguri de crema, radem ciocolata deasupra si portionam.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseIarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...
Frunze de vita opariteSosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautTARTE si PLACINTE rumenite si iscusite
Tarta cu piept de pui si porumbPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii